地震などの災害で、インフラがストップすると困ることはたくさんありますが、特に日々の食事は大問題です。長期保存食市場を約半世紀にわたってリードしてきた株式会社セイエンタプライズの「サバイバル ® フーズ」は簡単に調理ができ、25 年の超・長期保存が可能なクラッカーと、4 種類のフリーズドライ加工食品の備蓄食です。

サバイバル ® フーズが非常食として評価されるのは次の 5 つのポイントです。
1．超・長期保存が可能
高度なフリーズドライ技術で、水分だけを約 98％除去していること、脱酸素剤を使用し缶の中の酸素を除去していることで、25年の長期保存が可能。
2．おいしく、栄養バランスの良い食事が摂れる
1 度調理した材料を -30℃で凍結、乾燥加工し、色も味も栄養もしっかり閉じ込めているので、何よりもおいし食事を楽しめる。災害時にもおいしい食事を摂れるので、心身の健康を守ることができる。
3．国内製造なので安定供給
原材料を厳選して調達し、国内で製造・加工・包装まですべて行うので、安定的に製品を供給することができる。
4．いつでも簡単に調理できる
お湯を注いで 5 分、水でも 10 分で本格的なシチューや雑炊ができあがる。忙しく不便な災害時の食事でも、誰でも簡単に短時間で用意ができる。
5．徹底した品質管理
製造委託販売先は永谷園。食の安全・安心への取り組みとして、独自の品質保証システム（NAFSAS）を導入して、すべてのサバイバル ® フーズの品質を保証。

サバイバル ® フーズは 5 種類の味を楽しめる
●野菜シチュー：色とりどりの野菜を煮込んだ、コクのあるコンソメ味の野菜シチュー。グリンピース、国産ジャガイモ、ニンジン、トウモロコシの甘さと旨みを楽しめる。
●チキンシチュー：国産ジャガイモ、彩り野菜、柔らかな鶏肉、ホワイトルーが調和した、口の中でとろける甘く優しいクリームシチュー。
●洋風とり雑炊：鶏肉、マッシュルーム、ニンジンなどの具材とふっくら炊き上がった国産米を、醤油、昆布だしで煮込んだ優しい味わいの雑炊。
●洋風えび雑炊：ほんのりと芳ばしい海老の風味が利いた本格雑炊。ふっくら炊き上がったお米にグリーンピース、マッシュルームなどの具材がタップリ。
●クラッカー：厚みがあって食べ応えのあるクラッカー。素材本来の風味を活かしているので、そのままでも主食として、おかずとして楽しめる。

＊大型の 1 号缶（φ15.9XH17.8cm）は約 10 食相当。小型の 2 号缶（φ10.3XH12.2cm）は約 2.5 食相